通过写心得体会，我们可以建立起自己的思考框架，提高自己的思考水平和深度。在下面的范文中，可以看到作者对事物的深刻思考和独到见解，不妨一读。
学做水果沙拉心得体会
水果沙拉作为一道美味又健康的甜点，受到了越来越多人的喜爱。近日，我也参加了一节学做水果沙拉的课程，让我对制作水果沙拉有了更深入的了解。在这次课程中，我学到了许多关于选材、切割、调味等方面的技巧，也收获了一些心得体会。
首先，选材是制作水果沙拉的关键。水果沙拉的风味主要来自选择的水果，因此选用新鲜、成熟的水果至关重要。我学到了一些选择水果的窍门，例如选用外表光滑、色泽鲜艳的水果，可以更好地提升沙拉的视觉效果；同时，挑选果肉饱满、香甜的水果，可以增加沙拉的口感和风味。在水果的选择上，多样性也非常重要，尽量选用不同种类的水果，以增加口感的层次感和颜色的鲜艳度。
其次，切割是做好水果沙拉的基础。在课堂上，老师教给我们一些切割水果的方法，并强调了切割的均匀性和美观性。例如，将大块水果切成大小差不多的小丁，能够让每一颗水果都能够在沙拉中充分被品尝到，并保持沙拉的整体美感。此外，在切割时还要注意安全，使用尖锐的刀具要小心稳固，以免切割时发生意外。
然后，调味是水果沙拉中不可忽视的一环。水果本身的甜味已经足够，因此在调味上要把握得当。在课程中，老师教我们如何使用诸如柠檬汁、蜂蜜、糖浆等酸甜味调料，来提升水果的风味。正确的调配可以使水果沙拉更加清爽可口，而过多的调料则可能掩盖了水果本身的味道，破坏了沙拉的整体平衡。
最后，装盘是制作水果沙拉的点睛之笔。水果沙拉的外观也是吸引人的关键之一。在装盘时，我学到了一些简单而实用的方法。例如，可以用一个漂亮的碗或者盘子来装盛水果沙拉，营造出一种高贵、精致的感觉；同时，也可以用一些装饰物，如薄荷叶、巧克力碎片等，来提升整个沙拉的美感和艺术性。
通过这次学做水果沙拉的课程，我不仅学到了制作水果沙拉的技巧，还收获了一些心得体会。首先，制作水果沙拉要选用新鲜、成熟的水果，多样性也非常重要，可以增加口感的层次感和颜色的鲜艳度。其次，切割要均匀、美观，小心使用刀具以确保安全。再次，调味时要注意保持水果的原本特色，合理的调味可以提升沙拉的口感和风味。最后，装盘是制作水果沙拉的点睛之笔，一个漂亮的碗或者盘子以及一些装饰物可以增加整个沙拉的美感和艺术性。
总结起来，学做水果沙拉不仅是一门技术，更是一种艺术。选材、切割、调味和装盘都需要用心去做，才能制作出一道美味又吸引人的水果沙拉。我相信，在今后的生活中，我会继续尝试制作不同口味的水果沙拉，并将这种健康、美味的食品带给更多的人。
学做水果沙拉心得体会
水果沙拉是一道既美味又健康的甜品。它不仅可以提供丰富的维生素和纤维，还可以满足人们对甜食的渴望。最近，我学会了如何制作水果沙拉，并从中获得了一些心得体会。在这篇文章中，我将分享我的学习过程和感悟，希望能够给大家带来一些启发和帮助。
首先，制作水果沙拉需要选择新鲜的水果。水果的新鲜程度是保证水果沙拉口感的关键。新鲜水果不仅味道更好，还富含更多的营养物质。因此，在制作水果沙拉之前，我会精心挑选、冲洗和切割水果。另外，选择时尽量挑选当季水果，口感更加饱满，也更具营养价值。
其次，制作水果沙拉需要注意水果的搭配和比例。不同水果有不同的口感和香甜度，因此在制作过程中需要搭配合适的水果，以达到味道与口感的平衡。例如，草莓和芒果口感酸甜，可以与香蕉和葡萄搭配，增加水果的层次感。而橙子与樱桃搭配则能增加一些酸度，给水果沙拉带来一丝清爽。
然后，制作水果沙拉需要适量添加一些辅助材料。除了水果本身，我通常会添加一些坚果或花生酱来增加口感的层次感。例如，腰果、核桃和杏仁坚果都可以搭配水果沙拉，增加一些嚼劲和香气。另外，一些奶酪或果酱也可以用来调味，让水果沙拉更加丰富多样。
最后，制作水果沙拉需要注意摆盘和整体效果。华丽的摆盘不仅能增加食欲，还能给人视觉上的享受。所以，我常常会将水果切成漂亮的形状，例如花朵、星星或心形，然后用干果或装饰物点缀，营造出精致而美观的效果。当然，摆盘不仅仅只是为了美观，还要考虑到各种水果的味道和颜色，让水果沙拉成为一道绝佳的视觉与味觉享受的奇妙组合。
通过学习制作水果沙拉，我对食物的搭配和制作技巧有了更深入的了解。我意识到，美食不仅是满足味蕾的享受，更是对食材和细节的尊重。每一种食材都有其独特的特点和价值，只有通过恰当的搭配和制作，才能充分发挥出它们的优势。此外，我还发现制作水果沙拉不仅仅是一项技术活，更是一种艺术，需要细心、耐心和创造力。
总结起来，学做水果沙拉是一次锻炼口味和审美的过程。选择新鲜的水果、搭配合适的水果、添加适量的辅助材料、精心摆盘和整体效果的考量，这些都需要我们在实践中不断摸索和学习。通过制作水果沙拉，不仅可以提高我们的烹饪技巧和创造力，还能让我们更加注重食物的选材和搭配，在追求美味的同时保证健康。我相信，只有不断学习和努力，我们才能不断地提升自己的厨艺水平，创作出更多美味又健康的佳肴。
水果沙拉心得体会
水果沙拉是一种营养丰富、清爽美味的食品，由各种不同种类的水果切片组成。根据个人口味和喜好，可以加入不同的调味料和酱汁，比如蜜糖、柠檬汁、酸奶等等。
制作一份美味的水果沙拉并不难。首先，选好各种新鲜、成熟的水果，如草莓、蓝莓、香蕉、苹果和芒果等等。然后，将水果切成均匀的小块，再根据个人的口味加入一些蜜糖、柠檬汁等酱汁调味即可。最后，将各种水果块搅拌均匀，放在冰箱里冷藏一会儿，美妙的水果沙拉就完成了。
水果沙拉不仅美味可口，而且营养价值也很高。其中含有多种维生素和矿物质，帮助提高身体免疫力，维护身体健康。同时，水果沙拉也含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，预防便秘。此外，水果沙拉还具有清凉解暑的作用，夏日食用尤其适合。
我非常喜欢吃水果沙拉，因为它不仅美味而且十分健康。做水果沙拉的过程也很有趣，我可以在制作的过程中加入自己喜欢的水果和调味料，制作出符合自己口味的水果沙拉。每次吃完一份水果沙拉，我都感到非常清爽和舒适。我相信，坚持食用水果沙拉将有助于我的身体健康。
第五段：总结。
总之，水果沙拉是一种营养丰富、清香可口的食品，具有多种健康功能。我们可以自己动手制作一份美味健康的水果沙拉，分享给家人和朋友。同时，也要坚持食用水果沙拉，让身体健康和清爽的感觉一直伴随着我们。
水果沙拉心得体会
水果沙拉是一种既看起来漂亮又营养丰富的食品，受到越来越多人的喜爱。在我的生活中，水果沙拉成为了一种常见的早餐和下午茶食品，不仅能够让我摄入足够的水果，还能够让我感受到食物的美味与养分的奇妙，带来了许多愉悦和快乐。在这篇文章中，我将从配料、口感、制作方法以及珍惜每一次机会上面来谈一谈我的水果沙拉心得体会。
第二段：配料。
水果沙拉的配料决定了它的味道、颜值和营养价值，选料非常讲究。我通常会选择新鲜的草莓、蓝莓、芒果、香蕉等水果切块配以清淡的沙拉酱，或者加入一些特殊的配料如干果、坚果、燕麦片等提升营养和口感。这样搭配出来的水果沙拉既美味又有利于我们的身体健康，能够让我们享受到健康和美味的双重体验。
第三段：口感。
水果沙拉的口感也很关键，冰镇的水果沙拉在酷热的天气中，给人带来清爽的感觉，暖热的水果沙拉则在寒冷的天气中给人温暖的感觉。在自己制作水果沙拉的时候，要考虑到口感的平衡，建议把一些酸味和甜味相互衬托，这样口感更加丰富。如加入鲜榨柠檬，定能增添水果的香气;红枣、蜂蜜等则可以起到温补、甜化作用，让水果沙拉更加美味可口。
第四段：制作方法。
制作水果沙拉的步骤非常简单，只要准备好食材和相关的工具就可以开始。首先选用干净的水果洗净、去皮、挖果心、切成小块备用，然后选择适量的沙拉酱进行搅拌，使得沙拉酱涂匀每一块水果。最后要冷藏一会儿，这样水果沙拉的味道和口感都能更好的发挥出来。制作水果沙拉的过程非常轻松愉快，而且效果十分的不错，绝对是一种可以轻松上手的营养食品。
第五段：珍惜每一次机会。
每一次吃水果沙拉的机会都是难得的，我们应该珍惜每一次机会，不仅品味出水果的鲜味，更要感受到水果所带给我们的健康与愉悦。在我们的每餐中都应该尽量摄入足够的水果，为自己的身体和心情带来帮助。虽然现在的生活节奏很快，但我们仍然要给自己一份爱，多关注身体与饮食健康，让水果沙拉成为我们生活中最美丽、健康、可口的发现之一。
总之，水果沙拉是一种让人即看起来美味又营养丰富的食品，哪怕在生活节奏快节奏的当下，我们也要让它成为我们生活中的一部分，并且悉心呵护它，然后为自己的身体健康创造出便捷的条件，为我们的健康和美丽增添色彩。
学做水果沙拉心得体会
第一段：引言（100字）。
健康饮食是时下人们追求的生活方式之一，而水果沙拉作为一种既美味又健康的食品，受到了越来越多人的青睐。我最近尝试学做水果沙拉，不仅发现它能给人带来丰富的营养，还能满足味觉上的享受。在学做水果沙拉的过程中，我得到了很多收获和感悟，今天我就和大家分享一下我的心得体会。
第二段：选择和准备水果（200字）。
学做水果沙拉的第一步是选择和准备水果。我一般会选择当季新鲜的水果，因为它们更加甜美多汁。在准备水果的过程中，我会将水果洗净并切成适当的大小。为了增加水果的丰富性和层次感，我会选择不同颜色和口感的水果，如草莓、蓝莓、葡萄等。此外，为了增添水果沙拉的口感和美感，我还会加入一些坚果或干果，如核桃、腰果和葡萄干等。
第三段：添加其他配料（300字）。
除了水果，水果沙拉还需要添加其他配料来增加味道和营养价值。我喜欢加入一些新鲜的蔬菜，如生菜、菠菜或莴苣，这样既增加了水果沙拉的口感和层次感，又为身体提供了更多的营养素。此外，我还会根据个人口味加入一些调味料，如蜂蜜、柠檬汁或天然酸奶等。这些调味料能够增添水果沙拉的风味，使其更加美味可口。
第四段：注意事项（300字）。
在学做水果沙拉的过程中，我也发现了一些需要注意的事项。首先，选择新鲜的水果是非常重要的，因为新鲜的水果不仅口感更好，而且更加营养丰富。其次，切水果的时候要注意刀具的卫生，并用清水将水果洗净，这样可以避免细菌的污染。此外，水果沙拉最好在食用前即时制作，以保证水果的新鲜度和口感。最后，如果有人对某些水果过敏或不喜欢某种味道，可以根据自己的喜好和身体状况自由选择水果和配料。
第五段：结语（200字）。
通过学做水果沙拉，我深切体会到了它给我带来的益处和乐趣。水果沙拉不仅能让我摄入更多的维生素和矿物质，还能提高我吃水果的兴趣，从而养成良好的饮食习惯。同时，在制作水果沙拉的过程中，我也体会到了美食的创造和分享的乐趣，使我更加热爱厨艺。因此，我鼓励大家也尝试学做水果沙拉，享受健康和美味的同时，也能体会到烹饪的乐趣和创造的快乐。
水果沙拉心得体会
水果沙拉是现代人追求健康饮食的一个非常好的选择。通过将各种水果混合搭配在一起，不仅可以补充多种维生素、矿物质和纤维素，还可以增加口感的多样性。自从我尝试了第一次水果沙拉后，我就迷上了这种美食。
第二段：制作。
制作水果沙拉并不难，需要准备新鲜的水果以及一些调味品如蜂蜜和柠檬汁。将水果洗净切片，然后混合在一起，在上面加入一些蜂蜜和柠檬汁。注意不要加太多糖分，因为水果本身就有甜味。也可以加入一些燕麦片或者坚果，使口感更加丰富。
第三段：健康。
水果沙拉是一种非常健康的食物，因为它含有大量的维生素和矿物质。另外，它还可以提供纤维素，这对于肠胃健康和消化有很大的帮助。相比于其他一些高糖高脂的甜点，水果沙拉更加适合健康饮食的人。
第四段：美味。
水果沙拉除了健康之外，还非常美味。不同的水果混合在一起，口感非常丰富。在沙拉中加入一些柠檬汁或者蜂蜜，也可以增加风味。水果沙拉也适合在夏天食用，能够帮助舒缓炎热气候带来的不适感。
第五段：结论。
总之，水果沙拉是一种非常健康和美味的食品。它能够为人体提供各种营养素，同时还能够满足口腔的需求。对于追求健康饮食的人来说，水果沙拉是一个非常好的选择。它不仅能够满足味蕾，还能够带来身体健康。
孩子做水果沙拉的心得体会
第一段：引言（150字）。
健康饮食和适度运动是促进孩子健康成长的重要因素之一。为了培养孩子对健康食品的兴趣，我决定让孩子们亲自动手制作水果沙拉。经过一段时间的尝试和摸索，他们获得了许多宝贵的经验和体会。
第二段：准备工作（200字）。
在做水果沙拉之前，孩子们首先学习了选择水果的技巧。他们了解到选择新鲜、成熟、多样化的水果是制作美味沙拉的关键。他们学会了分清水果的颜色、皮肤的质感以及果肉的硬度。孩子们会亲自挑选水果，并且采取一些方法来检查水果的成熟度。这个过程不仅让他们了解了水果的特点，还培养了他们对细节的观察力。
第三段：制作过程（300字）。
制作水果沙拉是一个团队活动。我让孩子们分工合作，每个人负责一个环节。有的负责洗水果，有的负责切果肉，有的负责拌匀。他们在完成自己的任务的同时，要和团队成员协调好，确保整个过程的顺利进行。在实际操作中，孩子们发现切果肉的技巧和力量控制非常重要。他们通过自己的努力和反复尝试，逐渐掌握了合适的切片厚度和果肉的块度。在拌匀水果时，孩子们也尝试了不同的拌匀方法，以保证水果的味道均匀分布。经过一段时间的练习，他们不仅学会了制作水果沙拉的技巧，还培养了耐心和团队合作的精神。
第四段：调味和装饰（300字）。
除了水果本身，孩子们还尝试了在水果沙拉中加入一些调味品和装饰品。他们学会了加入柠檬汁、蜂蜜或者一些香料，以增加水果沙拉的口感和层次。在装饰方面，孩子们尝试了将水果切片做成各种有趣的形状，或者将水果摆放在漂亮的碗中，使水果沙拉更加诱人。通过调味和装饰，孩子们自己设计了各种风味的水果沙拉。在这个过程中，他们学会了发现和尝试不同的味道和形式，培养了对美的追求和创造力。
第五段：分享和体会（250字）。
制作完水果沙拉之后，孩子们非常兴奋地品尝了自己的作品。他们互相分享自己的心得和感受。有的孩子表示，制作水果沙拉让他们更加喜欢水果，也更愿意选择健康的食物。他们觉得自己亲手制作的水果沙拉更加美味，而且吃起来更有满足感。此外，孩子们还觉得制作水果沙拉是一个有趣的活动，通过团队合作，让他们增进了友谊和彼此的了解。同时，他们也意识到，健康的生活方式需要我们从小培养，而制作水果沙拉正是一个很好的方式。
总结：通过参与制作水果沙拉的过程，孩子们不仅学到了制作技巧，还培养了四个方面的能力：水果选择能力、操作技巧、团队合作精神和创造力。他们进一步增加了对水果沙拉的热爱，并且更加重视健康饮食的重要性。
水果沙拉
今天作文课上，老师和我们做了一道美味的佳肴，那就是。
在做菜之前，老师先和我们玩了一个摸水果的游戏，老师首先拿出了一个黑黑的袋子，据老师说里面装满了各种各样的水果，然后让我们依次上来摸水果，到我的时候，我把手插进袋子里，我摸到的是一个弯弯曲曲的东西，接着老师问我：“文涵，你摸的是什么水果呢？”我说：“我摸到的是一个弯弯曲曲的就像一个月亮一样的东西，我肯定它是一个香蕉！”老师说：“你真聪明，答对了！”然后其他的同学也都通过了老师的考验。
终于要开始做了，首先，我们排着整齐的队伍去洗手间洗水果，我分到的是一个红红的西红柿，很快同学们来到洗手间，大家纷纷抢着洗水果，我好不容易抢到一个位置，洗完我就跑回了教室，老师说：“好了，那么大家都把水果交到前面的盆里吧，然后回到自己的位置上坐下。”接着，只见老师将水果切成了一片一片的，还有的切成了小丁。但是我们的“大门”老师切的太难看了，于是在给我们照相的女老师看不下去了，接过“大门”老师手中的水果刀，这位女老师的“刀工”还真不是一般的厉害，只见老师一会的功夫就将所有的水果切成了各种好看的样式，接着老师将切好的水果分到了我们的盆里，我们自己将各自的水果摆了很多样式，真是好看那，接着，我们又给水果撒上沙拉酱，嗯，现在的水果不光是好看了，也很好吃，我吃完两碗，肚子就胀得不行了。
这一节课上学做的真是好吃，我要回去给我老爸老妈做着吃！
水果沙拉
吃过午饭，我有点儿口渴，便到厨房去找水果吃。忽然，我发现水果旁有一条沙拉棒，心想：劳技课上学过做，不如现在就来试试身手，做一盘吧！
我打开水龙头，把一些水果放到水龙头下冲洗一遍，然后拿起一个苹果，放到砧板上用刀把苹果切成了四块，在盘里拼出了一个菱形图案。我想：自己平时最喜欢吃热狗了，就用小西红柿做几个自己最喜欢吃的热狗吧！于是，我拿了六个小西红柿，把它们分别切成两半。接着，我拿出沙拉棒，像挤牙膏一样把沙拉酱挤在了一半西红柿上，又轻轻地把另一半合了上去，小心翼翼地放在盘子里。接下来就做“沙拉夹心葡萄”吧！我摘下几颗葡萄，在每颗上都划了一道小小的口子，然后轻轻掰开，对准小口子挤了些沙拉酱，又把做好的“沙拉夹心葡萄”靠在“热狗”旁。这样，一盘便做完了。
我小心翼翼地端着盘子，正准备把这盘端给弟弟品尝，弟弟却跑了进来，好奇地问：“姐姐，你在做什么呀？这么香？”我放下盘子，对他说：“姐姐做了一盘，想不想吃？”“想！想！”弟弟欢呼道。于是，我俩拿起牙签扎着那些津津有味地吃了起来，味道还真不错呢！
水果沙拉
“我来切，我来切……”教室里传来了一阵阵欢呼声，你肯定会问：“这是怎么回事？”哈哈！还是让我来告诉你吧，我们班正在做呢！
我们带来的水果比较少，只有身穿红袍的小姑娘——苹果和披着金黄的战甲的战士——桔子。
开始做了，周娴和潘舟彤负责去洗那满脸“雀斑”的苹果，不一会儿，“小泥人”就被他们洗得光鲜亮丽了。
我负责剥桔子皮，当我剥开那金黄的桔子皮时发现，那果实，就像依偎在下起的花瓣。
王颖黄鹂切苹果，只见她先用小刀在苹果上挖了一个洞，然后又在苹果的一边刻了一刀，一板，就把苹果扳成了两半。
然后，我们四个商量怎么摆放，我们先把剥好的桔子摆在盘子的边沿，接着把半个苹果放在中间，再把一个桔子放在苹果的上面，可我们总觉得少了点什么，就在我们着急的时候，老师走了过来，给我们一个橙子，我们把橙子切成两半，放在中间。
最后，老师又给我们的水果浇上了沙拉酱。因为那桔子就像一个个花仙子，中间的苹果是它们的舞台，所以我给这盘沙拉怪名为“美丽的春天”。
看着这秀色可餐的，我们都忍不住尝了一口。啊！桔子酸酸的，橙子甜甜的，苹果脆脆的。真好吃！
品尝着美味的，我真想对整日帮我们做饭的妈妈说：“妈妈，您辛苦了！我爱您！”
水果沙拉
2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。
活动准备：四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。
活动过程：
一、导入。
二、看图，理解内容。
1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？（出示图片）。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。
——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。
三、制作水果块。
2、示范切水果。
3、幼儿制作水果块。
请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。
五、分享。
自己做的水果沙拉好吃吗？好的东西要学会与人分享，看咱班教师来了这么多的客人老师，哪个小厨师愿意再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。
水果沙拉
今天是星期六，我和妈妈准备一起做。
妈妈先把砧板、水果刀、削皮刀和碗用热水冲洗了一遍，再把火龙果、苹果和黄瓜洗了一下。我开心地把自己的手“啪”的放在了刚洗过的砧板上，妈妈有点生气地说：“不能把手放在冲洗干净的用具上。而且，你的手洗了没？”我立马乖乖地去洗手。
接下来，妈妈把苹果皮削干净，然后对半切开、去芯。然后说：“看我示范。”妈妈边说边把半块苹果平放着，竖着切了几刀，又横着切了几刀，半块苹果成了几个小方块，然后再放进碗里。妈妈把刀递给我，指着另外半边苹果，说：“你来试试吧！”
我们把所有切好的水果放在碗里，然后用酸奶代替沙拉酱，倒在了水果上面，搅拌均匀，美味可口的就完成了！自己动手的食物似乎更加可口呢！
水果沙拉
星期五下午劳技课上，老师教我们做，我高兴得不得了。
放学后，我飞快地跑回家，丢下书包，就兴奋地对妈妈说：“妈妈，我今晚给您做美味爽口的吧！”妈妈嘴巴一撇：“儿子，你会做吗？”我可不想被妈妈小瞧，没说话，但暗下决心，一定要给妈妈做一份。
我准备好所需材料。开始制作了，我首先将油、水、白醋、少许胡椒粉倒入碗里，再加入鸡蛋黄，然后左手端碗，右手拿打蛋器搅拌。“啪啪啪……”我卖力地搅着，手都累酸了，碗里的材料还没有变成糊状。心想：累死我了，干脆不干了吧。我垂头丧气地把打蛋器扔到了一边。妈妈走过来说：“怎么了？我可是还等着吃你做的呢!相信你一定可以做出来的，加油！”有了妈妈的鼓励，我又想了想老师下午在课堂上搅拌时的样子，就又拿起打蛋器顺着一个方向使劲搅拌，终于把沙拉酱做好了。
我把洗好的梨、苹果放在案板上，小心翼翼地拿起刀，把它们切成块，装进盘子里。又剥了一个橘子，把橘子一瓣一瓣地摆好，最后浇上沙拉酱，一盘色、香、味俱全的就做好了。我顾不上手的酸痛，连忙端给妈妈尝一尝。妈妈刚吃了一块苹果，就立马给我竖起了大拇指，眉开眼笑地说：“真好吃。”我听了心里像吃了蜜一样甜。
第一次做，第一次让妈妈分享我的劳动成果，虽然中间我想放弃，但有了妈妈的鼓励，我才坚持去做，最终我成功地做好。我感受到母爱力量的伟大，也懂得了：“世上无难事，只怕有心人”的真正含义。
水果沙拉
昨天中午，我和爸爸妈妈去饭店吃饭，我觉得非常好吃。
今天，我问妈妈，能不能自己做一次呢？妈妈同意了，于是，我高兴地跑进厨房去找做沙拉的水果。打开冰箱，我拿出了一个猕猴桃、一个苹果、三个橘子，还有几个小柿子。
首先我把水果都洗干净，再小心翼翼地拿起水果刀想把苹果和猕猴桃的外皮削掉。苹果好大，皮被我削得东一块儿西一条儿，不一会儿操作台上就满是苹果皮了。接着我打算削猕猴桃，但是猕猴桃上有很多小毛刺儿，我拿着水果刀不知道如何下手，于是就喊来妈妈帮忙削皮。削完皮我把水果都切成小方块儿，桔子掰成一瓣儿一瓣儿的。所有水果都处理完成了，倒入一个大玻璃碗中，放入沙拉酱搅拌均匀。
做完了，我拿起勺子挖了一大勺放入妈妈嘴里，期盼着妈妈的评语。“嗯…好吃！”妈妈说。耶，好高兴哦！我也赶紧吃了一口，桔子酸甜可口，苹果又甜又脆，小柿子美味多汁……妈妈夸我长大了，会自己做菜了，我听了心里美滋滋的。
我觉得自己做真有趣，不但锻炼了自己，学到了技能，还受到了妈妈的夸奖，真是开心极了！
水果沙拉
星期天下午，窗外骄阳似火，我的脑海中涌动着想吃点的想法。可妈妈不在家，怎么办？嗯！自己动手尝试一下吧！
我拿出了放在冰箱里的各种水果，准备了水果刀、玻璃盘、还有必备品——沙拉酱。我先把水果洗净、削皮，然后再切成不同的小块状，整齐地放在了晶莹透亮的盘子上。顿时，一盘五彩缤纷、花团锦簇的水果组合闪亮登场了，有嫩黄的苹果，苍翠欲滴的猕猴桃，有橙黄的樱桃小番茄，还有雪白中夹着黑点的火龙果，看着真是令人赏心悦目！
最后，我打开沙拉酱的瓶盖，往这盘争奇斗艳的水果上均匀地涂沫着，接着拿出叉子轻轻地左右搅拌了几下。新鲜的水果被香甜的沙拉酱层层包裹着，好像穿上了一件质地轻盈的纱裙，朦胧中透着浪漫的气息，让人垂涎欲滴又不忍下手呀！
终于，我的味觉还是战胜了理智，于是我拿起叉子品尝着，哇噻！太完美了！清凉爽口的水果夹着沙拉的醇厚与香甜，简直是百吃不厌，回味无穷啊！
其实只要自己勤动脑，用心做，任何事情都能成功，亦如。
水果沙拉
本节课是小班主题二好吃的食物中的一节语言课——水果沙拉。设计这节课是因为现在的孩子所接触到的水果，大部分是由家长、老师削好、切好、榨橙汁或者在外面买到的各式各样制作精美漂亮、味道即香又甜的，很少能看到水果的真实面目、真是的味道，设计本节课可以让幼儿了解认识水果的形状、颜色、大小、软硬等，补充幼儿生活常识，所以我设计了本节课。
二、活动目标。
1、用所中感官来感知不同水果的味道、颜色、大小、软硬等特征。
2、让幼儿知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。
3、让幼儿体验自己做沙拉美食的快乐及分享给朋友的快乐情感。
三、活动准备。
2、切好的水果丁分类放好，沙拉酱，香蕉、橘子若干。
3、小碗、小勺、塑料西餐刀人手一套。
四、重点、难点。
重点：认识各种水果，用各种感官感知水果的特种。
难点：讲究卫生，体验自己做沙拉的快乐和分享的快乐。
五、活动过程。
（一）开始部分。
品尝教师做的水果沙拉，激发幼儿兴趣。
1、师：今天老师要给小朋友们品尝一样东西，高兴吗？
发放给小朋友品尝。
都是什么味的？咸的还是甜的？
滑滑的又是什么呢？
老师要谢谢小朋友，这下老师知道了水果沙拉是什么味道了。
3、师：刚刚小朋友们吃到的好吃的水果沙拉是老师做的，小朋友想做吗？
（二）基本部分。
1、师：看！你们的朋友来了。（让幼儿依次说出水果名称）。
2、师：有两种水果没有切好，是什么？对，是香蕉和苹果。现在请小朋友自己动手来剥去他们的皮吧！
3、师：第一步：剥皮。小朋友手真巧，剥皮真仔细。
第二步：切块、掰半。要轻轻的，别弄碎了。
第三步：拌酱。用小勺挖适量的沙拉酱，不能太多，两到三勺就可以了，然后用小勺搅拌。
4、哇!小朋友的水果沙拉做好了，小朋友都留口水了，现在可以尝尝自己做的水果沙。
拉了，谁愿意给老师尝一尝呢?真好吃呀。小朋友可以端着盘子给别的小朋友分享一下你做的水果沙拉。
（三）结束部分。
师：小朋友们都吃完了，小朋友们今天开心吗？盘子为小朋友盛好吃的沙拉，他们也很开心，不过，他们现在要回家了，怎么办？（送回家）可是有点脏怎么办？（刷一刷）小朋友们真爱干净，盘子可喜欢小朋友了，盘子说谢谢小朋友们。
水果沙拉
今天这节课我们没上，为什么没上？放假吗？不是，这节课我们做。
制作过程非常有趣的，我们赶紧去看看吧！我们组的第一盘是“冬天中的雪花”，这是我们的“主菜”，可这看起来没有颜色。接下来，让我们看看制作过程吧。
变，先变出3根香蕉，然后去皮，在盘里摆上一小圈。然后再变，变出一个火龙果，对半切，然后再挖出来。我想象中挖出来的应该是一个圆一个圆的，可被王浩宇一挖，竟然成了火龙果泥，不管了，先把这些摆起来吧！最后被王浩宇摆在了香蕉的中间。我带来的两个苹果“仙子”也被“糟蹋”了。“咔嚓”一声，苹果被切成两半，又是“咔嚓”一声，苹果被切成一片一片的了。接下来，就靠我和冯旭镁了，用印花神器来制作“雪花”。一片雪花，两片雪花，三片，四片……数也数不尽。最后把“雪花”摆在盘子里，我们的“冬天中的雪花”就完成了。
接下来就是我们的“火山口”了，由于时间不够，就随便摆了下。先用“橙子小姐”来守在盘子的周边，再叫“火龙果妹妹”在“橙子小姐”守着的地方跳舞。最后撒下沙拉酱，我们的“火山口”就做好了。
最后请我们的“冬天中的雪花”和“火山口”一起出场就太完美了。
水果沙拉
哈哈！嗯！终于到了制作的那一天了，对于我这个吃货来说。真是太好了！
首先，我们玩“你说我猜”这个游戏，真是太好玩了。只见英雪娇眼珠不停地转动，难道她是被难住了吗？很快英雪娇不假思索地说道：“这个水果是有那么大，里面有籽，很甜。”她用手画了一个挺大的椭圆形，我们异口同声地说：“哈密瓜！”果然对了！
小热身结束后，真正开始做水果拼盘了。我和英雪娇还有两个男生一起做水果拼盘。其中有一个男生真是太贪吃了吧，还没开始做呢，他就已经左手拿着一个削好的苹果美滋滋地吃了起来。还好有靠谱的我和英雪娇，我们拿出今天的主角二号“刮皮神器”，把苹果的外皮一点一点地削下去。我叫另一个男生把这个苹果切成一片一片的。接着，我拿出了大王——印花神器，压在那苹果片上，用手轻轻一按，就印出小花的图案。再把小花图案放进盘子里，像这样一直轮流配合着，我们的作品终于完成了？有黄、绿、紫、蓝……各种颜色，真是数也数不完。可是，我们做得并不怎么一帆风顺呀，真是一团糟。在这时候，只见英雪娇眼珠一转，又想出了一个办法，她在盘子里装满了小花图案，再加上沙拉，天衣无缝呀！我们还把一些不要的水果扔进了袋子里，就这样完成了我们的作品。对了，我们还取了两个名字——“皇冠中的皇冠”，还有一个叫“夏天之夜”。全部收拾好了，再展示完了之后，就可以吃水果拼盘了。对于我这个吃货来讲，谁也阻止不了我吃东西！
我爱！我爱自己制作！